「飲食は、持ち帰り、宅配も」
「待てる買物は通販で」
新型コロナウィルス（COVID-19）対策で、新しく発表された”接触８割減 １０のポイント” のうちの２つです。
最近、外食することが無くなり、レトルト、コンビニやスーパーの弁当を食べることが増え、正直、飽きてきました。
日替わりランチなら、毎日メニューが変わって栄養バランスも良いし、長続きするかもと思いましたが、なぜか単調な味に飽きるんですよね。
栄養バランスがとれているから健康にも良いわけですが、揚げ物など茶色系が多い？
こんなときこそ料理に挑戦したいところですが、スーパーの入店制限が始まり、買物の回数が増えれば感染リスクも増えることに。
そんなときに便利なのが、食材の宅配。
食材の宅配事業者はたくさんありますが、素材の良さにこだわるなら、TVや雑誌など多くのメディアでも取り上げられているテロワール野菜の宅配で知られる『ココノミ』が一番かもしれません。
『ココノミ』の通販でしか入手できない野菜の魅力、紹介したいと思います。
『ココノミ』のテロワール野菜とは？
「テロワール」とは、ワインの美味しさを総合的に決めるポイントとして、土壌や気候などについて使われてきた言葉。
畑が違うだけで、味が変わるワイン。道を隔てただけで、価格が数百円から数十万円まで。
『ココノミ』が宅配する「テロワール野菜」とは、ワインと同じような厳しい条件で栽培された野菜のこと。一般のスーパーに並べられている野菜とは、まったく別モノ。
『ココノミ』のテロワール野菜には、次のような特徴があります。
- 一番美味しい旬の野菜
- 野ざらしの自然栽培
- 無農薬・無化学肥料
テロワール野菜は、プロからも称賛される素材の良さと味の濃さが魅力！
『ココノミ』では、テロワール野菜を次のように説明しています。
スーパーでは入手できない産地・品種も
『ココノミ』が扱っている食材は、500種類を超えますが、その多くは野菜。種類の多さだけでなく、さまざまな品種や産地がそろっているのが魅力です。
たとえば、小松菜。好きな野菜なので、ちょっと紹介しちゃいます。
『ココノミ』のサイトには「〇〇産」としか記載されていませんが、違いは産地だけでなく、あきらかに品種が違います。味が全然違うんですよね。
茹でた後も、葉っぱがシナっとせずに瑞々しさと歯ごたえがしっかりとしてました。昔の野菜の味がしました。
毎朝バナナとリンゴと一緒にスムージーにしてます。苦味も少なく新鮮長持ち使い安いのでヘビロテで注文しています。
アクが少なく甘みが強い感じがして美味しかったです。新鮮だからか、シャキシャキが強かった気がしました。
小松菜には、数１０種類の品種があると言われますが、炒め物、味噌汁、サラダ、スムージー、おひたし、ソテーなど、小松菜の楽しみ方、奥が深いんです。ヘビロテで注文している方の気持ちわかります。
『ココノミ』は１品から選べる
通常の宅配通販では、セット商品になっていることが多く、１品だけ選ぶことができません。
しかし、『ココノミ』では、パック商品だけでなく、１品単位で野菜を買えるからとても便利！
ただし、『ココノミ』は、4,000円（税別価格）以上購入しないと、送料無料になりませんから、少量だとスーパーよりかなり割高に。
『ココノミ』は価格が高いとの評価があるけど・・・
そもそも、『ココノミ』の野菜を、スーパーの野菜の値段と比較すること自体が間違い。
食材の品質・安全よりも安さにこだわる方には、『ココノミ』はおすすめできません。自然農法で野菜を作ると、収穫量はほぼ半分。それが、オーガニックのこだわり。
『ココノミ』葉物野菜では、たまには葉の先端がしおれていることもありますが、化学肥料をつかわない無農薬野菜への安心感のほうがうれしい。
『ココノミ』が扱うオーガニック野菜のすべてが、生産者の顔が見えているのも安心です。
果物やお米、調味料などの食材も
『ココノミ』は、豊富な野菜のラインナップ以外にも、お米や果物、調味料、乳製品などを扱っていて、どれも無農薬・減農薬など。
ただし、なかには無農薬だと栽培できないもの（減農薬）や、有機栽培バナナのように外国産のものもあります。
レモンも、いくつかの産地がありますが、見るからにオーガニックらしい不細工なレモンも。
『ココノミ』難点は配達日を指定できない！
豊富な野菜のラインナップ、１品から注文できる『ココノミ』は、美食家にとって魅力的な通販サイトであることは確かです。
どの野菜からも、さまざまなメニューのアイデアが頭に浮かんでくると思います。
ただ、『ココノミ』の難点は、配達日を指定できないこと。
水曜日に指定した商品が、土曜日に時間指定で届けられますが、曜日の変更ができないので、在宅が不規則な方には、残念ですが『ココノミ』は向きません。
『ココノミ』の「コノミリクエスト」とは？
『ココノミ』は、前週の注文実績や「コノミリクエスト」から、億週の配達商品が自動的にカートインされる仕組みになっています。
「コノミリクエスト」は、前週の野菜のアンケートに答えるだけで自分の好みの野菜が選ばれてカートインされる仕組み。情報が蓄積されるにつれて、精度が上がっていきます。
『ココノミ』は「お休み」が簡単にできる
『ココノミ』は、定期購入の通販で、「コノミリクエスト」の結果を反映して、前週の注文実績から自動的にカートインされますが、お休みは自由です。
お休みしたいときは、木曜日９時59分までに、カートを空にすればＯＫ！
初回12品目セット 1,980円（税別）【送料無料】の野菜は、選ぶことができませんが、高品質のオーガニック野菜をぜひ楽しんでみませんか。
コメント