一人暮らしや、夫婦二人だけだと、毎日の食事のメニューを考えるのも大変。つい、簡単な食事に。
「宅配弁当」は、栄養バランス的にもおすすめですが、ず〜っと同じ事業者だと飽きませんか？毎日違うメニューが変わるのに、飽きてくるのは、贅沢な悩みですが・・・。
「食材宅配サービス」なら、1日10分～20分程度の調理時間があれば、味付けも自分好みにアレンジできるのがメリット！さらに、ストレス解消にも！？
価格が高いという声を聞きますが、計算してみるとかなりコスパなことがわかります。
「食材宅配サービス」のメリット・デメリット
「食材宅配サービス」は、料理の材料だけが配送されてくるので、食材を自分の目で確かめたい、買物が好き、こまめにスーパーの特売価格をチェック、という方には向きません。
また、「食材宅配サービス」に興味があっても、不在がちだったり、配送日時に受け取れないなど、続けるのが難しい方もいます。
「食材宅配サービス」の事業者によっては、休止・キャンセルの自由度が高い、不在時に鍵付きBOXを貸し出してくれるなど、利用しやすいところも。
そんな「食材宅配サービス」のメリット・デメリットを、自分流にまとめてみました。
こちらは、短時間で簡単に調理できる『ヨシケイ』の「カットミール」のCM動画です。
「食材宅配サービス」のメリット
- 買物や調理時間が短縮できる
- 食事のメニューを考える必要がない
- 10～20分で簡単調理！
- メニューのレパートリーが増える
- 栄養バランスが良い
- 食材のロスが減る
「食材宅配サービス」には、１週間分の材料を丸ごと配送する事業者もありますが、『ヨシケイ』のように、１日分の「ミールキット」を毎日とどけてくれるところもあります。
１週間に１回まとめてのほうが楽、という方もいますが、新鮮な食材を毎日とどけてもらったほうが安心ですし、保管も楽！
『ヨシケイ』の場合、「ミールキット」のコースがいくつかあり、10分程度で調理できるコースから、30分前後の凝った料理まで、１週間（5～6日分）単位で選べるのでとても便利です。
『ヨシケイ』では、管理栄養士が栄養バランスを考えてメニューを作っていますから、一人暮らしや食事が偏りがちな方には、体調管理に最適。
また、「ミールキット」で料理のレパートリーが増えていくうちに、料理に興味を覚え、”厨房男子”になった方も少なくありません。このレベルになると、高級食材のテロワール野菜を扱っている『ココノミ』などの事業者を利用するようになります。
『ヨシケイ』『ココノミ』、どちらも会費無料で、お得なお試しコースがありますから、お試しのハードルは低いですが、”チューボー初心者”の方は、『ヨシケイ』から始めることをオススメします。
また、『ヨシケイ』の「ミールキット」なら、ゴミはほとんど出ません。ゴミを溜めておくと不衛生ですし、ゴミ出しも面倒。
「食材宅配サービス」のデメリット
便利な「食材宅配サービス」ですが、調理に興味がまったく無い、10分の時間も惜しい、スーパーの特売広告をチェックしている、という方にとってメリットは無いかもしれません。
また、メニュー構成が好みに合わなかったり、配送日時に受け取れないことも。
- 好きな料理を選べない
- 同じような味付けになりがち
- 食材の質にムラがある
- スーパーで買うより高い
- 配送日時が合わない
「食材宅配サービス」のコースメニューでは、好きな料理が選べませんから、嫌いな料理が続くとガッカリ。また、食材を事前にチェックできないので、ときには菜物の一部が痛んでいることも。
基本的には、人数分の料理の素材がそのまま、あるいはカットされた形で届けられますから、スーパーで商品を確認してから買いたい、特売商品が好きという方には、「食材宅配サービス」は向きません。
さらに、メニューを考える必要はありませんが、これが逆に料理の楽しみが減減って、飽きるキッカケにも。
不在時「宅配ボックス」の活用
いつも家にだれかが居る、そういうご家庭なら配送の日時は問題になりませんが、一人暮らしや不在がちなご家庭では、生鮮や冷凍食品だけにちょっと心配。
『ヨシケイ』の「ミールキット」は、毎日配送してくれるだけでなく、鍵付きあんしんBOXを、無料で貸し出してくれるのでとても便利です。
冷蔵庫の容量に合わせてサービスを選ぶ
「食材宅配サービス」は、事業者によって配送ルールが異なります。『ココノミ』の場合、注文した食材を１週間分まとめて配送しますが、『ヨシケイ』の「ミールキット」は、毎日配送。
一人暮らしなど、少人数ならそれほど大きな容量の冷蔵庫を置いていないと思いますので、毎日配送してくれる『ヨシケイ』のサービスはとても助かります。
「食材丸ごと」or「ミールキット」
「食材宅配サービス」には、おもにつぎのような種類がありますから、自分のライフスタイルや料理への興味に合わせて、無理なく続けられそうなコースを選ぶのがポイントです。
- 食材まるごと
ー食材を自分でカットや下ごしらえしますから、調理は好きだけど、買物やメニューを考えるのが面倒、そんな方に向いてます。
【事業者・サービス】『ココノミ』『オイシックス（らでぃっしゅぼーや）』など - ミールキット
ー料理に合わせてカットしてあり、人数に合わせた分量が届くので、かなり時短になります。
【事業者・サービス】『ヨシケイ』『オイシックス（kit Oisix(きっと、おいしっくす)）』
「食材宅配サービス」コスパ！の理由
『ヨシケイ』の「ミールキット」は、１食600円前後ですから、食材の価格としてはスーパーより高いかもしれません。
しかし、スーパーとの往復時間、買い物にかかる時間、調理する時間、ゴミ処理の時間などを合計すると、かなりの時間に。
週３回買い物をすれば、１回１時間かかるとして、３時間。さらに調理時間は１日平均1時間22分だそうですから、１週間で約10時間。買物時間と合わせると、約13時間。さらに後始末に、プラス若干。
朝食は別として、昼食・夕食だけで、調理回数は週14回ですから、スーパーで買い物をして料理をつくるなら、所要時間は１回につき約１時間。
『ヨシケイ』の「ミールキット」なら、メニューに悩まずに、１回の調理時間は10～20分。１食40～50分の時短に！
１週間5日分なら約４時間、１ヶ月なら約16時間の短縮。さらに新しい料理のレパートリーが増えることを考えると、かなりコスパといえるでしょう。
「食材宅配サービス」のお得情報 格安お試しも！
大手「食材宅配サービス」の多くが、格安のお試しサービスを用意しています。
通常価格の半額ていどで試すことができますから、さまざまな事業者のサービスを試してみることをオススメします。
テロワール野菜『ココノミ』は、宅配サービス【初回限定】価格ですが、１品から注文できて休止もできるので、気軽に利用することができます。
『ヨシケイ』ミールキットのお試し！１食300円
『ヨシケイ』では、人気の「ミールキット」４種類のなかから、好きなコース５日間分を約半額で試すことができる＜お試し5days＞のキャンペーン中！
「プチママ」コースなら、５日間10食分を3,000円（税込）／１食300円で試すことができます。
- プチママ（petit mama）
ー調理時間の目安：20分。離乳食としてとりわけメニューのレシピが付いていて、料理初心者向きのコース。1食あたり約600円。 - カットミール（Cut Meal）
ー調理時間の目安：10～15分。カット食材が付いて、ゴミも出ない究極の時短メニュー。１食あたり約600円。 - バリエーションコース（Variation Course）
ー調理時間の目安：35分。サケのムニエルなど、トレンドメニューが魅力。バリエーションによって価格が違いますが、1食あたりの料金は約700円。 - クイックダイニングコース（Quick Dining Course）
ー調理時間の目安：15分。牛肉のプルコギと春雨サラダなどの２品構成。こちらのメニューによって価格が違い、1食あたりの料金は約600円。
オイシックス『らでぃっしゅぼーや』のお試しセット！1,980円
オイシックス『らでぃっしゅぼーや』のお試しセットは、野菜などの食材まるごとなので、一人暮らしや小人数のご家庭には不向きかもしれませんが、食材の品質には定評があります。
2020年「食材宅配」顧客満足度で、最優秀賞を受賞しているのも、有機野菜・低農薬野菜、さらに無添加食品の安全・安心が認められたということでしょう。
オイシックス『らでぃっしゅぼーや』お試しセットは、あらかじめ決められた季節の野菜や果物がセットになっていて、約60%OFF！
年明けは、新年限定で、「素材の味を楽しむレシピ」＆「新農研の完熟ふじ」がセットになっています。
『ココノミ』テロワール野菜【初回】特別価格 1,980円
『ココノミ』は、テロワール野菜の食材宅配が魅力！
テロワール野菜は、生産地と生産者がわかっている厳選野菜のことで、農薬や化学肥料を使わない”完全無農薬”で栽培され、ミシュランの料理人からも絶賛された食材です。
「米」「調味料」「肉」など、500種類以上の食材のなかから、１品でも注文することができます。配送料が無料になるのは、7,000円以上から。
一人暮らしや少人数のご家庭には向きませんが、【初回】野菜を12品選べる定期コース2,139円（税込）が魅力！
お試しコースではありませんが、いつでも休止できるので、上手に利用すれば、他では入手できない味を楽しむことができます。
まとめ
「食材宅配サービス」は、一度利用すると、とても便利で実質的にもコスパなことがわかります。
ミールキットを活用すれば、料理のレパートリーがどんどん増えていきますから、料理教室のつもりで利用する方も多いようです。
はじめは、ミールキットについてくるレシピ通りに調理して、慣れてきたら調味料を工夫してみる。気が付かなかった才能に目覚めるかもしれません。
「食材宅配サービス」は、ストレス解消にもおすすめ！まずは、やさしいコースから始めてみてはいかがでしょう。
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